Les habitudes alimentaires commencent déjà dans...le ventre de la mère! Les goûts des aliments sont déjà perçus par le bébé puisqu'il les trouve dans le liquide amniotique. Le lait maternel prend également le goût des aliments ingérés par la maman. Le bébé préférera les aliments que la maman a «toujours» mangés et qu’il aura bus au sein! Le plaisir que le maman montre à son enfant en dégustant devant lui ce qu’il va goûter à son tour influencera de manière décisive l’acceptation de tout nouvel aliment.
L’alimentation du petit enfant: sain et bon dès le départ!
La nutrition du nouveau-né par allaitement ou au biberon est généralement simple. Le passage à une alimentation diversifiée est une étape importante : comme le reste de la famille, votre enfant a besoin d’une alimentation saine et appétissante !
En entrant dans l’univers des adultes, l’enfant découvre de nouvelles possibilités. Son choix de petits plats s’agrandit, et les parents font bien de lui laisser tout loisir de le découvrir. De nombreuses recherches le prouvent: l’enfant choisit toujours ce qui est bon pour lui et en quantité adéquate. En dehors d’éventuels caprices, il est donc important de respecter la sensation de satiété de l’enfant, et de ne pas l’obliger à finir son assiette.